損害保険・生命保険・総合代理店　大阪吹田市株式会社ウエンズ保険事務所

梅酒作りにチャレンジ！

この時期になると、スーパーでも梅や氷砂糖・リキュール・瓶など
売り場に並びますね。

毎年今年こそは！と思いながら

やっと5年ぶりに梅酒づくりに挑戦しました。

手作りは手間はかかりますが、

瓶の中の氷砂糖が少しずつ溶けていくのを見て

飲みごろになるのを楽しみにしています(*^_^*)

3カ月くらいからさっぱりとした梅酒が楽しめるようになり

好みもありますが、梅酒の飲み頃は半年から1年たった頃らしいです。